Sestavine:
60 dag rdečega zelja, majhna čebula, mlet čili, žlici kisa, dl kisle smetane, jabolki, rdeči pomaranči, 4 žlice orehovih jedrc, sol, poper.
Priprava:
Zelje očistimo in narežemo na tanke rezance ali naribamo. Ščepec čilija, kis, kislo smetano, sol, poper in drobno nasekljano čebulo zmešamo in prelijemo zelje. Postavimo v hladilnik.
Jabolki narežemo na zelo tanke krhlje, pomaranči olupimo, belo kožico odstranimo in pomarančo razdelimo na krhlje.
Krhlje jabolk in pomaranč zmešamo z zeljem. Potresemo z nasekljanimi orehi in postrežemo.
 |
Komentarji 
Napišite komentar
slomsic.org